VIETNAM - MYANMAR DISCOVERY

JOUR 1 : ARRIVÉE À HOCHIMINH (SAÏGON)

Arrivée à l’aéroport international de Tan Son Nhat, accueil par notre guide et transfert à l’hôtel pour l’enregistrement. La distance est d’environ 30 minutes.

Votre visa doit être préalablement organisé, ou assurez-vous que votre lettre de visa à l’arrivée se trouve dans vos bagages à main. Veuillez vous rendre au guichet des douanes dès votre entrée dans le pays et présenter ces documents pour obtenir votre visa à l’arrivée.

Ho Chi Minh Ville, anciennement appelée Saïgon, est la plus grande ville et le centre économique du Vietnam, toujours animée par les activités de la vie moderne.

C’est un lieu où les affaires prospèrent et où les amateurs de shopping se perdent dans un choix illimité. Cependant, la ville conserve également un riche héritage historique qui contraste avec son éclat éblouissant.

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh Ville (3*, 4* ou 5*)

JOUR 2 : VISITE COMPLÈTE DE LA VILLE & TUNNELS DE CU CHI

Aujourd’hui, rencontre avec votre guide et transfert à environ 75 km au nord-ouest du centre-ville de Ho Chi Minh. Découvrez les célèbres tunnels de Cu Chi, qui furent autrefois un important refuge souterrain et une base de résistance des forces Viet Cong pendant les deux guerres contre les Français et les Américains. Entièrement creusés à la main, les tunnels formaient un réseau complexe de passages interconnectés sur plusieurs niveaux, s’étendant parfois jusqu’à la frontière cambodgienne, pour un total de plus de 120 km.

Leur complexité était inimaginable, comprenant des salles de réunion, cuisines, puits, cliniques, écoles, dépôts, tranchées et sorties de secours, tous conçus pour la guerre de guérilla. Les tunnels étaient assez profonds et solides pour résister aux bombardements destructeurs et suffisamment autonomes pour survivre à de longs sièges.

Dans l’après-midi, visite de la ville avec un arrêt au Palais de la Réunification, ancienne résidence du président du Sud-Vietnam et symbole du régime sudiste jusqu’à la fin d’avril 1975.

Puis, arrêt à la cathédrale Notre-Dame, une cathédrale néo-romane construite entre 1877 et 1883 avec des briques de Marseille et des vitraux de Chartres. Poursuite vers l’ancienne Poste de Saïgon, l’ancienne ambassade des États-Unis et Cholon, le quartier chinois avec sa pagode Quan Am et la pagode de l’Empereur de Jade (Phuoc Hai), l’une des plus intéressantes du Vietnam. Construite en 1909 par la communauté cantonaise, elle est remplie d’encens et de figurines sculptées fantastiques, toujours animée par les fidèles, dont beaucoup se détendent dans les jardins.

Repas : Petit-déjeuner

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh Ville (3*, 4* ou 5*)

JOUR 3 : HOCHIMINH – JOURNÉE COMPLÈTE DANS LE DELTA DU MÉKONG (MY THO)

Le matin, prise en charge et trajet à travers des kilomètres de rizières plates, le long d’une route animée jusqu’au delta du Mékong, le plus grand delta du monde et le plus grand grenier à riz du Vietnam.

À l’arrivée à My Tho, embarquement sur un bateau à moteur pour naviguer à travers des canaux complexes tout en observant de près la vie quotidienne locale ainsi que le paysage de voies navigables et d’îles luxuriantes. Débarquement sur l’île de Thoi Son où vous pourrez écouter de la musique traditionnelle du Sud interprétée par des artistes locaux. Ensuite, vous monterez à bord d’une barque à rames pour naviguer dans les canaux étroits et visiter des foyers pratiquant des métiers traditionnels comme la fabrication artisanale de bonbons à la noix de coco et de vin de riz.

Poursuite en bateau motorisé vers une autre île pour visiter une ferme d’abeilles, déguster du thé au miel frais et savourer des fruits frais. Sur le chemin du retour à My Tho, arrêt à la pagode Vinh Trang, une structure bouddhiste locale emblématique construite en 1850 avec un mélange architectural unique de styles vietnamien, romain, chinois et cambodgien, caractérisé par une façade très ornée. Vous pourrez profiter d’un délicieux déjeuner dans un restaurant vietnamien local. À la fin de la visite, retour à Ho Chi Minh Ville.

Repas : Petit-déjeuner

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh Ville (3*, 4* ou 5*)

JOUR 4 : HOCHIMINH - DA NANG - HOI AN VISITE DE DEMI-JOURNÉE

Le matin, transfert à l’aéroport de Tan Son Nhat pour le vol vers Da Nang. Le vol dure environ 1h30.

À l’arrivée à l’aéroport de Da Nang, transfert en voiture privée avec guide vers la ville ancienne de Hoi An. La distance entre Da Nang et Hoi An est d’environ 30 minutes.

Dans l’après-midi, votre guide privé vous fera visiter la ville. Ancien port maritime prospère d’Asie entre les XVe et XIXe siècles, Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est aujourd’hui une ville paisible à l’architecture, aux modes de vie et aux traditions exceptionnellement bien préservés. Elle illustre une fascinante fusion culturelle entre le Vietnam et le monde extérieur, notamment la Chine, le Japon, la Thaïlande et les Philippines.

Votre visite comprendra le célèbre Pont couvert vieux de 400 ans avec un petit temple attenant, exemple marquant d’architecture japonaise, le Musée de la céramique commerciale, une élégante maison en bois de style vietnamien construite en 1858 exposant des céramiques anciennes, la maison Tan Ky vieille de 200 ans typique d’une résidence de marchand chinois, le temple Ong construit en 1653 par des colons chinois pour vénérer Guan Yu, un ancien général chinois symbole de loyauté, de bravoure et de justice, ainsi que le marché local vibrant de couleurs et d’activités.

Repas : Petit-déjeuner

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Hoi An (3*, 4* ou 5*)

JOUR 5 : HOI AN – COURS DE CUISINE D’UNE DEMI-JOURNÉE

Aujourd’hui, rencontre avec votre guide à l’hôtel et transfert vers un marché local où un autre guide de l’école de cuisine locale vous accompagnera pour un cours de cuisine d’une demi-journée. Promenade dans le marché pour découvrir les ingrédients frais utilisés dans les recettes vietnamiennes.

Après la visite du marché, embarquement sur un bateau pour une croisière de 25 minutes sur la rivière de Hoi An, en observant les pêcheurs locaux jeter leurs filets, avant d’arriver à l’école de cuisine. Le cours débute dans un pavillon en plein air au bord de la rivière, sous la direction d’un chef expérimenté. Observez, pratiquez et cuisinez des plats traditionnels vietnamiens.

Enfin, savourez le déjeuner que vous avez préparé.

Repas : Petit-déjeuner, Déjeuner après le cours de cuisine

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Hoi An (3*, 4* ou 5*)

JOUR 6 : HOI AN – HUE CROISIÈRE SUR LA RIVIÈRE

Le matin, transfert de Hoi An à Hue en voiture privée avec guide. Le trajet dure environ 2h30.

Hue est l’ancienne capitale impériale du Vietnam de 1802 à 1945 et le dernier refuge du féodalisme vietnamien. La beauté de la ville est caractérisée par un paysage naturel pittoresque et une grande variété de vestiges historiques. Commencez par la Citadelle de Hue, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, vaste complexe fortifié de 520 ha construit au début des années 1800 avec trois enceintes séparées par d’épaisses murailles : Kinh Thanh Hue (ville civile), Hoang Thanh (ville royale) et Tu Cam Thanh (Cité interdite).

À l’arrivée à Hue, début d’une visite à vélo le long de la rivière des Parfums. Vous aurez l’occasion de découvrir la vie locale dans le village de Vy Da et de déguster du thé ou du café tout en en apprenant davantage sur l’architecture ancienne. Poursuite vers le tombeau de Khai Dinh, lieu de sépulture du deuxième dernier roi du Vietnam, le plus élaboré comparé aux autres tombeaux royaux. Ce tombeau montre une forte influence européenne malgré son style asiatique.

Ensuite, visite du tombeau de Tu Duc, l’une des plus belles œuvres architecturales de la dynastie Nguyen, nichée dans une forêt de pins, où repose le 4e empereur de la dynastie. Enfin, arrêt pour faire du shopping au marché de Dong Ba, centre commercial traditionnel de la ville.

Repas : Petit-déjeuner

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Hue (3*, 4* ou 5*)

JOUR 7 : VISITE DE LA CITADELLE DE HUE – HANOI

Rencontre avec notre guide à votre hôtel pour une visite de la ville de Hue – ancienne capitale impériale du Vietnam de 1802 à 1945, dernier refuge du féodalisme vietnamien. La beauté de la ville est caractérisée par un paysage naturel pittoresque et une grande variété de vestiges historiques. Commencez par la Citadelle de Hue, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un vaste complexe fortifié de 520 ha construit au début des années 1800, comprenant trois enceintes séparées par de lourdes murailles : Kinh Thanh Hue (ville civile), Hoang Thanh (ville royale) et Tu Cam Thanh (Cité interdite).

Puis, visite du tombeau de Khai Dinh, lieu de sépulture du deuxième dernier roi du Vietnam, le plus élaboré comparé aux autres tombeaux royaux. Le tombeau présente un mélange d’architecture occidentale et orientale sur une colline escarpée. Ensuite, visite du tombeau de Tu Duc, l’une des plus belles œuvres architecturales de la dynastie Nguyen, nichée dans une forêt de pins, où repose le 4e empereur de la dynastie. Fin de journée par une promenade au marché de Dong Ba, centre commercial traditionnel de la ville.

Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport de Hue pour le vol vers la capitale Hanoi. Le vol dure environ 1h30.

À l’arrivée à l’aéroport de Hanoi, rencontre avec votre guide et chauffeur puis transfert vers la ville. La distance est d’environ 45 minutes. Enregistrement et temps libre.

Hanoi ou « ville liée à la rivière » comme son nom l’indique littéralement, est la capitale du Vietnam avec une histoire millénaire remontant à 1010. La beauté fascinante de la ville, caractérisée par des vestiges culturels uniques, des rues anciennes aux maisons antiques, des bâtiments coloniaux français élégants, des boulevards bordés d’arbres et des lacs romantiques, en fait l’une des villes les plus charmantes d’Asie.

Repas : Petit-déjeuner

Hébergement : Nuit à l’hôtel à Hanoi (3*, 4* ou 5*)