A FOODIE LOVER TOUR OF VIENTIANE

JOUR 1 : VIENTIANE – ARRIVÉE

Nous commençons ce circuit gastronomique par une découverte de Vientiane à la tombée de la nuit. À notre arrivée à l’aéroport international de Wattay, nous recevons un accueil chaleureux de notre guide local et sommes transférés à l’hôtel, le reste de la journée étant libre.

Les repas sont libres et à votre charge.

Nuit à Vientiane

JOUR 2 : VIENTIANE – JOURNÉE COMPLÈTE DE COURS DE CUISINE ET PARC DE BOUDDHA (P / D / D)

Enfilez votre toque de chef et cuisinez comme un local. Nous débutons par une immersion dans la riche culture laotienne avec une visite du musée du textile du Laos à 9h30. Le pays est réputé pour sa soie, et nous découvrons les techniques traditionnelles tout en admirant des pièces anciennes réalisées par différents groupes ethniques.

Nous poursuivons ensuite avec le point fort de la journée : un cours de cuisine où nous goûtons aux saveurs du Laos. Sous la direction d’un chef local, nous découvrons les ingrédients classiques et les méthodes de préparation en réalisant plusieurs plats délicieux. Nous dégustons ensuite le fruit de notre travail sur la terrasse d’une maison vieille de 150 ans.

Après le repas, nous visitons le musée sur place, explorons les expositions de vêtements traditionnels et d’objets artisanaux, et rencontrons quelques tisserands. Notre prochaine étape est le parc de Bouddha pour admirer une fascinante collection de sculptures bouddhistes et hindoues. De retour en ville, nous faisons une promenade le long des rives du Mékong avant de dîner au restaurant Kualao à 19h.

Préparez un festin en cuisine et plongez dans la culture lors de cette activité ludique.

Nuit à Vientiane

JOUR 3 : VIENTIANE – SAFARI EN TUK-TUK (P / D / D) 

Dégustez de savoureuses spécialités locales lors d’une excitante visite en tuk-tuk. À 8h30, nous montons à bord de ce moyen de transport local et commençons notre aventure en observant la préparation du célèbre encas, le khao lam. Nous goûtons ensuite ce dessert traditionnel à base de riz gluant et de noix de coco rôti dans des tubes de bambou, avant de nous rendre sur un marché de produits frais pour un café local.

Gardez de la place pour le déjeuner car nous visitons le restaurant de khao piak le plus populaire de Vientiane pour goûter un bouillon parfumé et des nouilles faites à la main.

Nous faisons ensuite une halte à un stand de thum mak houng pour apprendre à préparer une salade de papaye verte, avant de satisfaire notre envie de sucré chez des vendeurs de desserts. Le tout se termine par une rafraîchissante Beer Lao et des insectes frits croustillants dans un bar populaire au bord du Mékong. À 19h, nous dînons dans un restaurant local. Découvrez les saveurs du Laos lors de cette excursion bien remplie.

Nuit à Vientiane

JOUR 4 : VIENTIANE – DÉPART (P / - / -)

Grignotez quelques derniers encas alors que notre aventure culinaire touche à sa fin. Après le petit-déjeuner à l’hôtel, nous avons du temps libre jusqu’à notre vol pour profiter d’une dernière visite en solo avant de faire le check-out et de nous rendre à l’aéroport. Promenez-vous dans la charmante capitale compacte et dégustez des encas de rue auprès des nombreux vendeurs de la ville.

Nous pouvons également choisir de visiter quelques monuments, dont le célèbre monument de la Victoire Patuxai, inspiré de l’Arc de Triomphe de Paris. Sinon, explorez les nombreux temples ornés disséminés dans la ville.

Lorsque le moment est venu, nous sommes pris en charge à l’hôtel et transférés à l’aéroport.

Notre inoubliable excursion gastronomique de quatre jours prend ainsi fin.

Fin de nos services.