Restaurants à Athens

Meilleurs restaurants à Athènes

Athènes, berceau de la civilisation occidentale, n’est pas seulement un paradis pour les passionnés d’histoire ; c’est aussi un havre pour les amateurs de gastronomie. La scène culinaire vibrante de la ville mêle saveurs grecques traditionnelles et gastronomie innovante, créant une expérience culinaire inoubliable. Voici un guide des meilleurs restaurants d’Athènes, pour tous les goûts et toutes les occasions.

1. Varoulko Seaside

Situé au cœur de Mikrolimano, Varoulko Seaside est dirigé par le chef étoilé au Michelin Lefteris Lazarou. Ce restaurant propose une interprétation magistrale des fruits de mer grecs, avec des plats comme le risotto à l’encre de seiche et le ceviche de rouget qui volent la vedette. Son emplacement en bord de mer ajoute au charme, en faisant un lieu idéal pour un dîner romantique ou une occasion spéciale.

Plat à essayer absolument : Homard aux pâtes orzo.

2. Funky Gourmet

Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire avant-gardiste, Funky Gourmet est un incontournable. Niché à Kerameikos, ce joyau deux étoiles Michelin est spécialisé dans la gastronomie moléculaire avec une touche grecque. Chaque plat est une œuvre d’art, tant en saveur qu’en présentation, garantissant un voyage sensoriel unique.

Plat à essayer absolument : Tartare de crevettes de la mer Égée avec granité de tomate.

3. Ta Karamanlidika Tou Fani

Faites un saut dans le passé dans cette maison de mezzés traditionnelle, qui fait aussi office de charcuterie. Situé dans le quartier animé de Psiri, Ta Karamanlidika Tou Fani sert des plats classiques grecs et d’inspiration anatolienne. Son ambiance chaleureuse et rustique ainsi que ses prix abordables en font un favori des locaux.

Plat à essayer absolument : Pastourma (bœuf séché) et feuilleté au fromage feta.

4. Oineas

Oineas est un restaurant à la fois cosy et sophistiqué situé dans le quartier animé de Monastiraki. Il associe tradition culinaire grecque et touche moderne, avec une sélection soignée de vins locaux. Le personnel accueillant et le décor chaleureux garantissent une expérience mémorable.

Plat à essayer absolument : Jarret d’agneau avec purée d’aubergines.

5. Dionysos Zonar’s

Si vous souhaitez dîner avec vue, Dionysos Zonar’s est imbattable. Situé près de l’Acropole, il offre un panorama à couper le souffle sur le Parthénon. Le menu propose un mélange de cuisine grecque classique et contemporaine, avec un accent sur des ingrédients de qualité.

Plat à essayer absolument : Bar grillé accompagné de légumes de saison.

6. Kuzina

Mêlant influences méditerranéennes et asiatiques, Kuzina est un lieu branché à Thissio avec une terrasse sur le toit offrant une vue sur l’Acropole. Réputé pour ses plats créatifs et son ambiance chic, c’est un endroit idéal pour les gourmets et les amateurs d’Instagram.

Plat à essayer absolument : Agneau mijoté avec herbes sauvages et sauce au citron.

7. Tzitzikas Kai Mermigas

Pour une expérience culinaire grecque décontractée mais authentique, Tzitzikas Kai Mermigas est l’endroit rêvé. Avec plusieurs établissements dans la ville, il propose une version moderne des plats traditionnels de taverne. Son atmosphère conviviale en fait un choix populaire tant pour les locaux que pour les visiteurs.

Plat à essayer absolument : Moussaka avec sauce béchamel.

8. CTC Urban Gastronomy

CTC, acronyme de « Create Taste Celebrate », est un restaurant gastronomique contemporain dirigé par le chef Alexandros Tsiotinis. Situé dans le centre d’Athènes, il propose des menus dégustation mettant en valeur des ingrédients de saison et des saveurs audacieuses. Le décor minimaliste met la cuisine au premier plan.

Plat à essayer absolument : Le menu dégustation en plusieurs services avec des surprises de saison.

9. Lukumades

Pour les amateurs de desserts, Lukumades est une halte sucrée à ne pas manquer. Spécialisé dans les beignets grecs traditionnels, ce café-dessert sublime une gourmandise simple avec des garnitures modernes comme le Nutella, le miel ou les pistaches.

Plat à essayer absolument : Loukoumades nappés de miel et saupoudrés de cannelle.

10. Hytra

Situé au dernier étage du Centre Culturel Onassis, Hytra possède une étoile Michelin et offre une vue imprenable sur la skyline athénienne. Le menu propose une interprétation sophistiquée de la cuisine grecque, alliant ingrédients frais et techniques innovantes.

Plat à essayer absolument : Poulpe au fenouil et à l’orange.

Conseils pour dîner à Athènes

• Horaires : Les Grecs dînent généralement tard, attendez-vous donc à ce que les restaurants soient plus animés vers 21h.
• Réservations : Les établissements populaires comme Funky Gourmet et Hytra nécessitent une réservation à l’avance.
• Vin local : Accompagnez votre repas de vins grecs comme l’Assyrtiko ou l’Agiorgitiko pour une expérience authentique.

Athènes est une ville qui nourrit à la fois l’âme et l’estomac, offrant des aventures culinaires aussi riches que son histoire. Que vous dégustiez des fruits de mer frais en bord de mer ou savouriez un repas gastronomique avec vue sur l’Acropole, chaque bouchée raconte une histoire de la culture et des traditions vibrantes de la Grèce. Bon appétit ou, comme disent les Grecs, Kali Orexi !